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 とてもヨーグルトが大好きです。
 今日はお参りに参りますと、手作りのカスピ海ヨーグルトを出して頂きました。
 雑菌が入ると全て駄目になり、デリケートでとても手のかかるヨーグルト。「カスピ海ヨーグルト」。真ん中にこれも手作りの「ばんぺーゆ(晩白柚)」の砂糖漬。これでジャムも作られるそうです。凄い。
 ヨーグルトを食べ慣れない私の為に、砂糖を入れ下さいました。ちょっぴり甘くて本当に美味しいヨーグルトでした。